Efter-tenta-mys på Kaffeverket

Hej bästa ni! Jag sitter på tåget påväg hem till Norrköping och har världens härligaste ”fredags-jul-efter-tenta-feeling”. Sååå härlig känsla! Tentan gick bra trots allt, och när vi hade skrivit färdigt gick jag och de här favoriterna till Kaffeverket för att fira att vi precis tentat av ännu en kurs. Bäst är vi 🌟

Jag har passerat Kaffeverket många gånger när jag gått till och från skolan och har alltid tänkt att det ser himla mysigt ut där inne. Så idag passade vi på att gå dit! Det fanns faktiskt en hel del smarriga veganska alternativ som man kunde välja mellan, och jag beställde en Coconut Chia Pudding med granola, mandelsmör och banan. Tips tips!

Jag är framme i Norrköping om ungefär en timme, och då ska jag och mamma åka och handla mat innan vi kraschar hemma i soffan resten av kvällen – en fredagskväll när den är som bäst! Har ni några rolliga planer i helgen? Kram, S

6
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Äntligen fredag! (Tenta + helgplaner)

Äntligen FREEEEDAG! Har haft världens mest fullproppade vecka med redovisningar och tenta-plugg inför tentan som jag ska skriva idag vid klockan 09.00. Har nog aldrig längtat till en fredag så mycket som jag har gjort den här veckan, haha. Det ska bli sååå skönt när tentan är skriven och inlämnad om bara några timmar.

Och hörni! Det är ju den första december idag – hur galet är inte det?! Jag åker faktiskt hem till Norrköping i eftermiddag för att jul-mysa lite med familjen i några dagar. Imorgon ska vi baka julgodis och äta julmat, och på söndag följer min lillasyster Cajsa med mig tillbaka hem till Stockholm för att spendera hela dagen med mig här. Sååå mysig helg! Ni får gärna dela med er av goda veganska julrecept, både mat och julgodis, som jag kan göra imorgon! 💖

Nej, nu måste jag springa iväg till tunnelbanan. Vi hörs lite senare! Håll tummarna tummarna för att tentan går bra för mig 🙂 Kram!

7
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Min måndag i mobilbilder (brunch + världens roligaste träning!)

Hej bästa ni, har ni haft en bra start på veckan? Den här veckan blir en riktig plugg-vecka för min del med tenta, inlämningar och redovisningar fram till fredag eftermiddag. Det ska bli såå skönt när allt är avklarat! Jag känner mig dock verkligen pigg och full med energi nu när jag äntligen har kommit igång med träningen igen. Det känns så härligt! Men mer om det lite längre ner i det här inlägget..

Jag började hur som helst min måndag med en supergod brunch på Broms med Sabina – världens bästa start på dagen! Vi brukar vanligtvis alltid ses på Pom & Flora när vi har brunchmöten, så det var roligt att testa ett nytt ställe för en gångs skull.. haha. Vi beställde en varsin avokadotoast, acai bowl och te. Mums!

Efter brunchen gick vi ut i regnet för att fota lite outfits till Sabinas blogg. Vi hittade de här fina blommorna som piggde upp lite i höstrusket!

När vi hade fotograferat färdigt mötte jag upp min grupp för att färdigställa vårt projektarbete om marknadsundersökningar som vi har arbetat med i några veckor nu. Lilla Svea var givetvis där också! (Och förresten, hur fin är inte min dator?! Mer om det imorgon!)

Sen var det dags för TRÄNING! Och inte vilken träning som helst, utan jag har äntligen börjat med spinning på Urban Ride som jag har tänkt komma igång med så länge nu. När jag bodde i USA körde jag en träningsform som heter Soul Cykle tillsammans med min kompis Alexandra några gånger i veckan (världens roligaste träning!). Det är nästan precis som ett spinningpass, fast att man tränar i en nedsläckt sal med suuuperhög musik – tänk er en nattklubb! Och Urban Ride är på många sätt väldigt likt Soul Cykle. SÅ ROLIGT!

Och nu ligger jag i sängen, lyssnar på musik, pluggar och äter havregrynsgröt med banan, äppelmos och mandelsmör (BÄSTA kombon!). Ett bra avslut på en bra dag. Puss!

4
no comments
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Julmys med Sabina

Godmorgon finisar, hur mår ni idag? Jag mår bra! Har precis ätit frukost och tänkte uppdatera er om min mysiga lördag innan jag åker in till stan en sväng. Har bokat upp mig på ett cykelpass på Urban Ride senare i eftermiddag – SÅ peppad!

Hur som helst, igår hade jag världens härligaste lördag! Jag åkte hem till Sabina på förmiddagen för att fotografera och filma till lite olika samarbeten som ska upp nästa vecka. Är så tacksam för att jag har världens bästa jobb! 💫

Vi passade också på att jul-mysa ordentligt med pepparkakor, julmusik, raw pepparkaksbollar och julmust i vinglas. Sabina köpte också en liten julgran som vi klädde med julpynt. Så mysigt! Kan inte förstå att det är första advent om bara en vecka. Vart har det här året tagit vägen?! Haha.

💖💖💖

Sabina vloggade under hela dagen igår, så håll utkik efter en riktigt härlig video på hennes youtubekanal! Jag tror att den kommer upp redan idag eller imorgon. Puss!

7
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Hur man hittar nya vänner – Mina bästa tips!

Hej bästa ni, idag tänkte jag dela med mig av mina bästa tips på hur man hittar nya vänner! Jag har ju flyttat runt en hel del under de två senaste åren och har därför också behövt börja om från noll några gånger. Såhär har jag gjort för att hitta några utav mina bästa bästa vänner:

✨ Skriv till personer du följer på Instagram
När jag var au pair i DC bestämde jag mig för att jag ville ha en vän som var vegan. Till en början hade jag ingen aning om vart jag skulle hitta den här personen. Men tillslut kom jag på att Instagram givetvis var det perfekta stället att hitta min (förhoppningsvis) nya vän på! Jag började söka runt på olika hashtags, såsom #DCvegans och #veganfoodDC, och hamnade tillslut på Alexandras Instagram. Jag slängde iväg ett meddelande till henne direkt, och vi sågs sedan för första gången på DC-Vegfest i slutet av september 2016 tillsammans med ett gäng andra veganer. Och idag är hon en av mina absolut närmsta vänner! Jag hoppas hoppas hoppas att jag kommer kunna åka tillbaka till USA nästa år för att hälsa på Alexandra 💖

✨ Testa på något nytt
Börja en ny utbildning, byt jobb eller testa på en ny aktivitet! Detta kommer garanterat leda till att du träffar nya människor med liknande intressen som du har. När jag började plugga digital marknadsföring i höst så fick jag också 32 nya vänner på köpet. Och när jag började yoga för några månader sedan så träffade jag även där ett gäng härliga tjejer. Underbart!

✨ Ladda ner Tinder
Yes, ni läste rätt! Jag, Alexandra och hennes syster Madison reste till Guadeloupe i början på januari, och vi laddade ner Tinder i hopp om att hitta några som vi kunde hänga med under veckan som vi var där. Redan andra dagen matchades vi med ett gäng som bodde där på ön, och det slutade med att vi spenderade hela resan tillsammans med dem. SÅ roligt! De visade oss hemliga stränder, tog oss till deras favoritrestauranger, vi gjorde bonfires på stranden och nattbadade i havet. Hur drömmigt?! Detta hade vi aldrig fått uppleva om vi inte hade träffat på dem. Tinder är alltså perfekt om man vill hitta nya vänner när man är ute och reser!

✨ Skriv i olika grupper på Facebook

När jag flyttade till Stockholm i september så publicerade jag det här inlägget i Josefin Dahlbergs facebookgrupp Powerbabes:

Jag fick över 60 likes och 20 kommentarer från massor av härliga tjejer – SÅ roligt! Redan några dagar senare träffades jag och några av dem på en liten kompis-dejt på Berns, och fyra av dem är än idag några av mina närmsta vänner här i Stockholm. Tips på härliga facebookgrupper du kan skriva i: Powerbabes, HejaLivet och 925!

Hoppas att det här inlägget var till hjälp och att ni har fått lite ideér på hur man kan hitta nya vänner! Puss 💖

5
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Följ Sofie på Instagram

@SOFIEWIBERG