Monthly Archives: oktober 2017

Min tisdag i bilder (tentaplugg och ny kappa!)

När man vaknar upp sådär bubbligt lycklig en vanlig tisdag i slutet på oktober vet man att man är på rätt väg i livet. Det var precis så jag kände när klockan ringde vid sju imorse, och jag tog tunnelbanan in till stan för att möta upp Sabina och fota lite till hennes blogg – kan fortfarande…

Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Brunch på Pom&Flora (och mitt nya jobb!)

Hej bästa ni, har ni haft en fin måndag? Jag började min dag med ett härligt bunchmöte på Pom&Flora imorse. Det var faktiskt första gången jag var där, och jag måste verkligen säga att jag blev positivt överraskad! Ett supermysigt ställe med många veganska alternativ på menyn – precis vad jag gillar! Och vadå för…

Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

10 saker ni (kanske) inte visste om mig!

Det är dags för min allra första blogglista! Och för att ni förhoppningsvis ska lära känna mig lite bättre så tänker jag att den populära ”10-saker-ni-(kanske)-inte-visste-om-mig-listan” blir perfekt att börja med. Nu kör vi! 1. Det har snart gått exakt två år sedan jag bestämde mig för att bli vegan. Bästa beslutet jag har tagit…

Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Vegansk linsgryta med sötpotatis

För snart två månader sedan började jag plugga och sedan dess har jag levt på linsgrytor av olika slag. Det är verkligen den perfekta maten att göra storkok på och att ta med sig till skolan som matlåda! Linsgrytor är också väldigt billigt (perfekt för mig som är student!), lätt att tillaga och mycket enkelt…

Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Om att känna sig ensam

Hej på er! Hoppas att ni har haft en bra start på veckan. Jag kom hem till Stockholm igår efter att ha spenderat några dagar med familjen i Norrköping. Jag känner mig alltid så tom när jag hoppar på tåget för att åka hem igen, som om att en liten del av mig blir kvar…

no comments
Add a comment...

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

Följ Sofie på Instagram

@SOFIEWIBERG